Massas Simples
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Gnocchi Ao Sugo R$99,00
Gnocchi – de batatas, feito artesanalmente com tomates frescos sem conservantes
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Gnocchi a Bolonhesa R$99,00
Gnocchi – de batatas, feito artesanalmente com molho a bolonhesa sem conservantes
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Gnocchi com Carne Assada R$130,00
Gnocchi – de batatas, feito artesanalmente Com carne assada – molho ao sugo acompanhado de 2 porções de carne assada recheada
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Gnocchi Al Pesto R$120,00
Gnocchi de batata, feito artesanalmente ao pesto (manjericão, salsinha aliche e nozes).
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Gnocchi com Brachola R$140,00
Gnocchi de batata, feito artesanalmente Com bracholla – molho ao sugo acompanhado de 01 unidade de bracholla
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Gnocchi com Polpeta R$105,00
Gnocchi de batata, feito artesanalmente Com polpetta – molho ao sugo acompanhado de 02 unidades de polpetta
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Gnocchi Quattro Formaggi R$155,00
Gnocchi de batata, feito artesanalmente com 4 formaggi – mussarella, parmesão, catupiry e gorgonzola
Pasta Semplice
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Fusilli à Calabresa R$135,00
Fusilli – massa fresca, feito artesanalmente como nos tempos da Nona Com molho napolitana e calabresa em fatias
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Fusilli com Carne Assada R$135,00
Fusilli – massa fresca, feito artesanalmente como nos tempos da Nona Com carne assada – molho ao sugo acompanhado de 2 porções de carne assada recheada
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Fusilli à Napolitana R$105,00
Fusilli – massa fresca, feito artesanalmente como nos tempos da Nona com molho ao sugo com pedaços de tomates e manjericão
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Fusilli com Cabrito R$160,00
Fusilli – massa fresca, feito artesanalmente como nos tempos da Nona Com cabrito – molho ao sugo acompanhado de porção de cabrito a caçadora (cozido)
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Penne à Napolitana R$89,00
Penne – Massa Grano Duro tipo italianaCom molho ao sugo com pedaços de tomates e manjericão
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Penne à Calabresa R$99,00
Penne – Massa Grano Duro tipo italiana Com molho napolitana e calabresa em fatias
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Penne Arrebiante R$85,00
Penne – Massa Grano Duro tipo italiana
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Penne à Quattro Formaggi R$145,00
Penne – Massa Grano Duro tipo italiana feito artesanalmente com 4 formaggi – mussarella, parmesão, catupiry e gorgonzola
Massas Simples
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Rigatoni à Calabresa R$99,00
Rigatoni – Massa Grano Duro tipo italiana Com molho napolitana e calabresa em fatias
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Rigatoni à Marinara R$190,00
Rigatoni – Massa Grano Duro tipo italiana A marinara – molho a napolitana e frutos do mar (camarão pequeno, marisco, lula, polvo e vongole)
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Rigatoni à Puttanesca R$145,00
Rigatoni – Massa Grano Duro tipo italiana A putanesca – molho a napolitana, alcaparra, aliche, atum e azeitonas
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Rigatoni à Mara R$135,00
Rigatoni – Massa Grano Duro tipo italiana - Molho 4 queijos, ao sugo, mussarela de búfala com tomate seco - com acompanhamento de rúcula fatiada.
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Tagliarini à Napolitana R$93,00
Tagliarini – massa fesca, feito artesanalmente com A napolitana – ao sugo com pedaços de tomates e manjericão
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Tagliarini à Bolonhesa R$93,00
Tagliarini – massa fesca, feito artesanalmente com molho a bolonhesa (Carne bovina moída, tomates pelatos sem conservantes).
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Tagliarini Al Triploburro R$99,00
Tagliarini – massa fresca, feito artesanalmente - com molho molho branco e gema de ovo.
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Tagliarini à Puttanesca R$145,00
Tagliarini – massa fesca, feito artesanalmente A putanesca – molho a napolitana, alcaparra, aliche, atum e azeitonas
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Tagliarini AL Pesto R$110,00
Tagliarini – massa fesca, feito artesanalmente Ao pesto – molho pesto (manjericão, salsinha aliche e nozes)
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Fettuccine à Puttanesca R$145,00
Fetuccini – massa fresca, feito artesanalmenteA putanesca – molho a napolitana, alcaparra, aliche, atum e azeitonas
Spaghetti
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Spaghetti à Calabresa R$105,00
Spaghetti - Massa Grano Duro tipo italiana com molho à calabresa – molho napolitana e calabresa em fatias
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Spaghetti à Marinara R$190,00
Spaghetti - Massa Grano Duro tipo italiana com molho à marinara – molho a napolitana e frutos do mar (camarão pequeno, marisco, lula, polvo e vongole)
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Spaghetti à Bolonhesa R$89,00
Spaghetti - Massa Grano Duro tipo italiana com molho a bolonhesa (Carne bovina moída, tomates pelatos sem conservantes).
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Spaghetti à Carbonara R$140,00
Spaghetti - Massa Grano Duro tipo italiana com molho à carbonara – bacon, ovos e creme de leite
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Spaghetti Alho e Óleo com Aliche R$110,00
Spaghetti - Massa Grano Duro tipo italiana com alho e oléos refogados com Aliche Argentino
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Spaghetti Alho e Óleo R$69,00
Spaghetti - Massa Grano Duro tipo italiana com alho e óleo refogados.
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Spaghetti Alho e Óleo com Brócolis R$95,00
Spaghetti - Massa Grano Duro tipo italiana com alho e óleo e brócolis refogados
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Spaghetti Italiano ao Sugo R$69,00
Spaghetti - Massa Grano Duro tipo italiana Com molho ao Sugo – tomates frescos sem conservantes
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Spaghetti com Brachola R$110,00
Spaghetti - Massa Grano Duro tipo italiana com Com bracholla – molho ao sugo acompanhado de 01 unidade de bracholla
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Spaghetti com Polpeta R$95,00
Spaghetti - Massa Grano Duro tipo italiana com Com polpetta – molho ao sugo acompanhado de 02 unidades de polpetta
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Spaghetti com Camarão R$190,00
Spaghetti - Massa Grano Duro tipo italiana com Camarão – molho a napolitana e camarões pequenos frescos
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Spaghetti Ao Vongole R$155,00
Spaghetti - Massa Grano Duro tipo italiana com molho Ao vongole - molho a napolitana e vongole
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Spaghetti com Cabrito R$160,00
Spaghetti - Massa Grano Duro tipo italiana com Com cabrito – molho ao sugo acompanhado de porção de cabrito a caçadora (cozido)
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Spaghetti com Carne Assada R$119,99
Spaghetti - Massa Grano Duro tipo italiana com Com carne assada – molho ao sugo acompanhado de 2 porções de carne assada recheada
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